Die Stadtmauer wie sie heute vielerorts im Bayreuther Stadtbild zu sehen ist, folgt fast vollständig dem Verlauf den sie mit der ersten Erweiterung Anfang des 14. Jahrhunderts einnahm. Die Mauern wurden 1448 und 1457 lediglich verstärkt. Ein 1665 angelegter zweiter, äußerer, Mauerring ist nicht mehr erhalten. Ebenso wenig, bis auf einen Turm und noch vereinzelte sog. Kragsteine (welche den Laufboden der Wehrgänge trugen), die Wehranlagen der Stadtmauer, Türme, Wehrgänge und die Stadttore. Ihr vorhanden sein, weit über das Mittelalter hinaus, dokumentiert der älteste erhalte Stadtplan von Bayreuth (erstellt zwischen 1605 und 1621) und, über 100 Jahre jünger, ein Stadtplan von 1745 mit immer noch einigen der Türme und den beiden Stadttoren. Ihr Ende hat wohl 1754 begonnen, als man die Anlage aufgegeben, an die Anrainer verkauft und in Folge überbaut oder abgebrochen hat.

Zu sehen sind heute noch, der einzige erhaltene Wehrturm, der "Schwertelturm", unweit des ehemaligen "Unteren Tors". Er datiert auf das 14./15. Jahrhundert. (Bild 1). Ebenso ein ca. 8 m langer Teil der Stadtmauer nur wenige Meter weiter in südlicher Richtung und überbaut durch das Haus Römerstraße 8. Er datiert in den Anfang des 14. Jahrhundert. (Bild 2). Beide sind auf Höhe Dammallee 22 einsehbar.

Mit dem nördlichsten Teil der Stadtmauer, in der Frauengasse, östlich an dem Haus Nr. 5 anschließend (Bild 3), stehen ebenfalls noch ca. 15 m der mittelalterlichen Anlage. Datierend auf das 14./15. Jahrhundert.

Vom südlichen Teil der mittelalterlichen Stadtmauer stehen heute noch ca. 50 m im Hof der Regierung von Oberfranken (Bild 4) und deren Fortsetzung im sog. Pfarrgarten des evangelischen Pfarramt in der Kanzleistraße (Bild 5). Dort auf einer Länge von ca. 15 m. Beide Mauerstücke datiert ebenfalls auf das 14./15. Jahrhundert. (1). Beide Teilstücken sind nur während der jeweiligen Geschäftszeiten zugänglich.

Seit 2018 ebenfalls wieder sehenswert, ein bis dahin eher übersehbarer Mauerrest der nördlichen Stadtmauer. Hier ist zwar, bis auf wenige Meter auch kaum mittelalterliche Stadtmauer erhalten, dabei aber der Rest einer sogenannten Streichwehr (Bild 6). Ein der Stadtmauer vorgebauter Turm, der es ermöglicht, die eigentliche Stadtmauer vor Erstürmung zu schützen. Dieser letzte Rest von ehemals 5 solcher Türme entlang der nördlichen Stadtmauer wurde eben 2018 gesichert, saniert und mit einem Regendach geschützt (2). Wunderbar einsehbar von dem zum "Hintereingang" Karstadt führenden Fußgängersteg.

Die Stadtkirche, ihre Baugeschichte reicht möglicherweise auf das späte 12. Jh. zurück. Ihr heutiges Aussehen erhielt sie im wesendlichen zwischen 1518 und 1529 durch das errichten eines 5. Geschosses und eines Achthorts auf beiden Türmen. Ebenso bei der Beseitigung der schweren Brandschäden von 1605 und 1607 am Hauptschiff bis zum Jahr 1614. Dabei wurden das Chor und Mittelschiff neu überwölbt und die Seitenschiffe samt Strebpfeilern und -bögen weitestgehend neu errichtet, Auch "Brauttür" und die südlichen Treppentürme entstanden währen dessen. Nach kleineren Schäden beim Stadtbrand von 1621 wurde der Helm des Südturms neu errichtet und wohl auch die Orgelempore eingebaut, 1666/68 dann der Nordturmhelm und etwa zeitgleich die Brücke und die Brüstungen der beiden Türme fertig gestellt. 1871/72 wurden dann schlussendlich die Sohlbänke der Seitenschifffenster herunter gesetzt und der nordwestliche Treppenturm errichtet. In dieser Zeit ersetzte man auch die bis dahin bestehenden Sandsteinemporen durch neugotische Holzemporen. Zum Ende des 19. Jahrhunderts wurde dann noch das Westportal durch eine neugotische Kopie ersetzt. Trotzdem haben sich an den beiden Türmen Teile des mittelalterlichen Kirchenbaus erhalten. Das Untergeschoss des Nordturms (Bild 2) datiert auf das 12./13.Jh., das erste uns zweite Obergeschoss auf die Zeit um 1400. 1370/80 bis 1420 entstand gleichzeitig evtl. anschließend an den Neubau des Kirchenschiffs der Südturm (Bild 3 u. 4). Wovon heute noch der Chor und Teile der Türme erhalten sind. 1439 bis um 1470 wurde die 1430 von den Hussiten nahezu völlig zerstörte Kirche neu errichtet und der Südturm etwa ab Mitte des zweiten Obergeschosses erneuert (3).

Das erste Rathaus ist, bis auf Teile des Fundaments im Boden, nicht erhalten. Unbekannt ist auch wann es erbaut wurde. Bekannt ist nur der Standort in der Mitte der heutigen Maximilianstraße und das es wohl beim Hussiteneinfall von 1430 zerstört wurde. Von seinem Nachfolger, um 1446 nahezu an der gleichen Stelle errichtet sind auch nur die Ausmaße bekannt, nach Angaben aus dem Jahr 1666 124 x 42 Schuh (ca. 40 x 14 Meter), beginnet etwa auf Höhe der heutigen Mohrenapotheke in Richtung Sternplatz. Dem Rat stand darin anfangs nur eine Ratsstube zur Verfügung, war das Gebäude doch primär als Getreidekasten und Kaufhaus konzipiert. Es erfuhr bis zu seiner erneuten Zerstörung beim großen Stadtbrand von 1621 einiges an Reparaturen und Umbauten (6). Davon ausgehend dass die Geschichtsquellen zutreffen, sind die beiden Rathäuser zwischenzeitlich (Mai/Juni 2009) archäologisch gesichert. Zum einen die Reste eines Steingebäudes mit Brandschutt von 1430 sowie direkt daneben große Steinquader eines weiteren Gebäudes das dem Stadtbrand von 1621 zu Opfer fiel (7).

Das erste urkundlich fassbare Spital ist ebenfalls nicht erhalten. Es dürfte wahrscheinlich, samt dazugehöriger Kapelle, vor den Toren der Stadt, im sog. "Inneren Spitalhof" gestanden haben. Etwa auf Höhe der heutigen Ecke Kulmbacher Straße/Austraße (8). Der Neubau von Spital und Kirche, am heutigen Platz, begann 1435 und war 1443 größtenteils abgeschlossen. Die Weihe der neuen (und heutigen) Spitalkirche ist für 1439 dokumentiert. Ihr Bau entsprach schon damals in etwa dem heutigen Volumen. Auch sie erfuhr im Lauf der Zeit einiges an Reparaturen und Umbauten. So zum Beispiel 1529 den Turm auf der Kirche (9). Ihr heutiges Aussehen erhielt sie dann Mitte des 18. Jahrhundert mit einer neuen Fassade (10).

Der Tappert, auch wenn man es, sieht man seine ersten Meter, nicht vermutet, ist ein künstlich angelegter Bachlauf der bis heute, etwa auf Höhe der Hohlmühle, Wasser vom Sendelbach ableitet und auch immer noch, wenn auch weitestgehend verrohrt, die Stadt durchquert. Ursprünglich gelangte er aber den Rennweg begleitend, die heutigen Richard-Wagner-Staße (11), am Oberen Tor in die Stadt. Sein Hauptarm leitete wohl schon damals das Wasser entlang der Südseite des Markts durch die Stadt zum Mühltürlein (12). Dort verließ er die Stadt durch einen Durchlass in der Stadtmauer in die Mainauen. Ein Seitenarm zweigte an der Ecke Maximilian-/Kanzleistraße ab und führte über Kanzleistraße und Kämmereigasse, querte die Sophienstraße in die Von-Römer-Straße und verließ dort ebenfalls über einen Mauerdurchlass die Stadt, wohl weiter in den unweit parallel zur südlichen Stadtmauer fließenden Sendelbach. Wann der Tappert angelegt wurde ist unbekannt. In Urkunden findet man ihn erstmals 1468 (13). Er schein aber bereits zum Ende des 12. Jahrhunderts bestanden haben, da man das südliche Stadtgelände (um die heutige Stadtkirche) zur Entwicklung der Stadt über seinen Seitenarm entlang der Kämmereigasse entwässert und damit bebaubar gemacht hat. Es lässt sich aber auch vermuten dass man den Seitenarm auch erst zu diesem Zweck angelegt hat (14)